Белое вино, разбавленное водой, утоляет жажду и не наносит серьёзного вреда здоровью человека во время жары в отличие от красного. Об этом рассказал главный внештатный специалист-нарколог Министерства здравоохранения России Евгений Брюн. По его словам, красное вино тяжелее, так как в нём больше красителей. Белое вино делают из чистого сока, «а красное вино вместе со шкурками, с косточками от винограда, то есть там все вместе. И оно, конечно, получается тяжелее. Кроме того, в красных винах больше сахаров, танинов, флавоноидов, «целый перечень веществ, которых в красном вине больше, а раз больше, значит нагрузка на печень выше», сообщает РИА-Новости. |