Сайт Ставрополя
 
  
Сообщения
Загрузка
Новости Ставрополя и Ставропольского края
  • СВО
  • Все
  • Происшествия
  • Общество
  • Политика
  • Экономика
  • Обнаружены невероятные свойства соленых огурцов

    Это традиционный продукт, который давно занял почетное место в кухне многих народов. В недавнем исследовании ученые выяснили, что за простой внешностью этого продукта скрывается целый комплекс полезных свойств, способных положительно влиять на здоровье.

    Богатый состав

    В соленых огурцах содержится внушительный набор витаминов и минералов. Особенно важны витамины группы В, витамин С, калий, магний и железо. При этом калорийность продукта минимальна — всего 13-15 ккал на 100 граммов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.

    Польза для пищеварения

    Благодаря процессу ферментации, в соленых огурцах образуются полезные бактерии — пробиотики. Они способствуют нормализации микрофлоры кишечника и улучшают пищеварение. Клетчатка, содержащаяся в огурцах, помогает в профилактике запоров и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта.

    Укрепление иммунитета

    Молочнокислые бактерии, образующиеся при ферментации огурцов, поддерживают иммунную систему. Регулярное употребление соленых огурцов может помочь организму лучше противостоять разным инфекциям.

    Важные преимущества соленых огурцов:

    • Помогают восстановить водно-солевой баланс
    • Способствуют выведению токсинов
    • Улучшают обмен веществ
    • Положительно влияют на состояние кожи
    • Помогают при похмельном синдроме
    • Снижают уровень стресса
    • Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы

    Противопоказания и меры предосторожности

    Несмотря на множество полезных свойств, соленые огурцы следует употреблять с осторожностью людям с заболеваниями почек, гипертонией и проблемами с желудочно-кишечным трактом. Высокое содержание соли может навредить при определенных заболеваниях.

    Правильное хранение

    Чтобы сохранить все полезные свойства соленых огурцов, важно правильно их хранить. Оптимальная температура хранения — от 0 до +4 градусов Цельсия. Огурцы должны быть полностью погружены в рассол, а тара должна быть герметично закрыта.

    Соленые огурцы — это не просто вкусная закуска, но и продукт, обладающий множеством полезных свойств. При умеренном употреблении они станут отличным дополнением к здоровому рациону. Однако важно помнить о противопоказаниях и не злоупотреблять этим продуктом.

    Обнаружены невероятные свойства соленых огурцов
    Фотоколлаж: 1777
    16 февраля 2025, воскресенье, 07:04Это интересно
    Вчера
    18:01Как правильно хранить яблоки, чтобы они не портились до зимы
    Как правильно хранить яблоки, чтобы они не портились до зимы
    15:01Главный тренд макияжа, который захватит соцсети к ноябрю
    Главный тренд макияжа, который захватит соцсети к ноябрю
    12:01Секретные места для осенних фотосессий в России
    Секретные места для осенних фотосессий в России
    09:01Тёща показала, как готовить плов: теперь даже узбеки просят рецепт — без 4 ошибок, которые делают все
    Тёща показала, как готовить плов: теперь даже узбеки просят рецепт — без 4 ошибок, которые делают все
    06:01Отработал 15 лет сантехником: раскрываю секрет, почему засоряются трубы — дело не в волосах
    Отработал 15 лет сантехником: раскрываю секрет, почему засоряются трубы — дело не в волосах
    22 октября 2025
    19:49Первый межзвёздный объект попал под мониторинг планетарной обороны
    Первый межзвёздный объект попал под мониторинг планетарной обороны
    18:01Этот простой яблочный пирог получается у всех и всегда: самый удачный рецепт
    Этот простой яблочный пирог получается у всех и всегда: самый удачный рецепт
    16:33У Земли нашли вторую Луну — но увидеть её можно только через телескоп
    У Земли нашли вторую Луну — но увидеть её можно только через телескоп
    12:01Ошибка, из-за которой пластиковые окна «плачут» и покрываются плесенью
    Ошибка, из-за которой пластиковые окна «плачут» и покрываются плесенью
    09:01Что купить на осенней распродаже: 7 вещей, которые будут актуальны и через год
    Что купить на осенней распродаже: 7 вещей, которые будут актуальны и через год
    06:01Почему постоянно хочется спать в октябре и как с этим бороться (дело не в погоде)
    Почему постоянно хочется спать в октябре и как с этим бороться (дело не в погоде)
    21 октября 2025
    15:22Погодные катаклизмы разгоняют цены: какие продукты подорожают в ближайшие месяцы
    Погодные катаклизмы разгоняют цены: какие продукты подорожают в ближайшие месяцы
    20 октября 2025
    21:01Исчезнувшее детство: психологи бьют тревогу из-за отсутствия уличных
    игр 
    Исчезнувшее детство: психологи бьют тревогу из-за отсутствия уличных игр
    06:01Не ешьте это натощак: 5 продуктов, которые уничтожают желудок
    Не ешьте это натощак: 5 продуктов, которые уничтожают желудок
    19 октября 2025
    18:01Осенние скидки на авиабилеты: куда улететь дешевле всего
    Осенние скидки на авиабилеты: куда улететь дешевле всего
    15:014 сериала этой осени, которые стоит посмотреть на одном дыхании
    4 сериала этой осени, которые стоит посмотреть на одном дыхании
    12:01День без отца: как отсутствие мужского влияния меняет личность ребенка
    День без отца: как отсутствие мужского влияния меняет личность ребенка
    09:01iOS 18 против Android 15: какая система лучше для россиян в 2025 году
    iOS 18 против Android 15: какая система лучше для россиян в 2025 году
    06:01Секрет изумительных солений — что кладет соседка для идеального хруста
    Секрет изумительных солений — что кладет соседка для идеального хруста
    18 октября 2025
    18:01Положите это в стиральную машину, и вещи всегда будут пахнуть свежестью
    Положите это в стиральную машину, и вещи всегда будут пахнуть свежестью
    Пятница
    Сегодня
    +8°...+14°
    Облачно
    Ощущается как +10°
    Ветер «ЮВ» 4-10 м/с
    Давление 716 мм
    Влажность 87%
    Следите за обновлениями
    Telegram
    VK
    MAX
    OK
    Дзен
    RSS
    Приложение
    iOS
    Android