В краевой столице 26 августа состоялся первый гастрономический фестиваль «Зов предков». Мероприятие прошло на территории музея-заповедника «Татарское городище». «Это первое такое масштабное событие в краевой столице в сфере событийного туризма, объединившее культуру и кухню разных народов, проживающих на территории Ставрополья», — отметил глава города Иван Ульянченко. На мероприятии побывали больше 20 тысяч человек. Блюда для них готовили больше 20 лучших поваров из 10 популярных ресторанов Ставрополя. Гости смогли отведать блюда русской, грузинской, армянской, дагестанской, греческой и осетинской кухонь, а также посетить различные мастер-классы. Одной из главных площадок фестиваля стал мастер-класс по зернотёркам, где все желающие могли обучиться древнему способу молоть муку. |