На Ставрополье появится промышленное производство травяной муки

На Ставрополье развивается производство травяной муки. Её используют в качестве высокоэффективной альтернативы традиционным кормам для сельскохозяйственных животных.

Изготавливает такую муку ООО Агрофирма «Луч» из Нефтекумского округа. Пока что только для собственных нужд, однако в скором времени начнётся её промышленное производство. Уже закуплено специализированное оборудование, идут пуско-наладочные работы.

Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, использование травяной муки поможет решить проблему с заготовкой качественных кормов для животных. Это особенно актуально для восточных районов края, где палящее солнце снижает насыщенность зелени полезными компонентами. Сохранить белково-витаминные качества корма позволяет искусственная сушка трав с последующей переработкой в муку.

— Травяная мука может стать одним из действенных инструментов для развития животноводства: одна кормовая единица содержит в 1,6 раза больше протеина, в 3,5 раза больше углеводов и в 8 раз больше каротина по сравнению с другими растительными кормами, а продукция намного легче усваивается животными. В итоге это позволяет получать хорошие привесы и надои, — отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.

Фото: Минсельхоз СК