ВойтиВ одном из магазинов Ставрополя обнаружили фальсифицированное сливочное масло
Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике отобрало пробы молочной продукции и выявило несоблюдение требований Технических регламентов при производстве сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 %, произведенного ООО «Лав продукт» (г. Химки, Московская область).
Пробы были взяты в магазине, принадлежащем АО «Тандер».
Результаты исследований в лаборатории показали несоответствие масла по нескольким показателям. В продукте массовая доля метиловых эфиров жирных кислот отличалась от норматива. Также в нём присутствовали растительные масла и жиры, выявленные методом газожидкостной хроматографии стеринов.
Управление выдало производителю предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данное масло.
