26 октября в рамках рабочего визита в Петровский городской округ министр сельского хозяйства края Владимир Ситников и директор «Ставропольвиноградплодопром» Сергей Лысенко посетили частное подсобное хозяйство, специализирующееся на выращивании винограда и изготовлении напитков из него. В 2011 году глава хозяйства Михаил Колесников пополнил виноградники саженцами на площади 5 гектаров. Здесь выращивают разные сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне фран, Мускат Оттонель, Пино Белый, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Саперави, Шираз (Сира), Вионье. Вино было презентовано в Грузии на международном форуме виноделов, где привлекло внимание французской делегации из Бургундии. Сейчас предприниматель готовится получить лицензии на производство винодельческой продукции. В ходе экскурсии по винодельне гостям было представлено новейшее оборудование и бочки из французского дуба. — Виноградарство — одно из самых рентабельных направлений в аграрной отрасли. Во многом это обусловлено действующими мерами господдержки, которые позволяют фермерам компенсировать до 90 процентов затрат. Уверен, будущее ставропольского виноделия за такими малыми производствами. Именно они раскрывают всё многообразие нашего региона и хранят частичку души того, кто их произвёл, — отметил Владимир Ситников. |