ВойтиСтавропольский край занимает третье место в России по производству зерна
По данным Ставропольстата, традиционно Ставропольский край считается «житницей» страны. По производству зерна наш регион занимает 3-е место в России. Так, за 2016 год его доля в общероссийском производстве составила 8,5%.
Ведущие позиции Ставрополье занимает и по другим видам продукции растениеводства: по выращиванию сахарной свеклы — 7-е, овощей и подсолнечника — 9-е места. В животноводческой отрасли краю принадлежит 2-е место в производстве шерсти, 4-е — в производстве мяса, 12-е — в надое молока.
Сельскохозяйственным производством в крае занято около 60 тысяч человек. Их средняя заработная плата в январе–августе 2017 года сложилась в сумме 24 854 рубля. За 2016 год объём продукции сельского хозяйства составил более 207 миллиардов рублей, что на 9,3% выше, чем в 2015 году, за 8 месяцев 2017 года — более 146 миллиардов руб. (на 2,6% выше соответствующего периода 2016 года).
Каждая категория сельхозпроизводителей края занимает свою «нишу» в сельскохозяйственной отрасли. В 2016 году доля сельскохозяйственных организаций в производстве зерна составляла 82,2%, масличных культур — 85,2%, сахарной свеклы — 89,1%, мяса — 73,9%.
Основной объём картофеля (74% от общекраевого производства), половина овощей (51,6%), плодов и ягод (54,2%) выращивается в хозяйствах населения. Также там производится 74,1% молока и 60,0% яиц.
Крестьянские (фермерские) хозяйства специализируются на выращивании овощей (22,2%) и зерна (17,6%). Зерновое производство является ведущим растениеводческим направлением края. По предварительным итогам уборочной кампании 2017 года в крае собран хороший урожай зерновых культур.
Так, собрано более 9 миллионов тонн зерна (без кукурузы) при урожайности 43,9 центнера с гектара. Основная зерновая культура — пшеница, на её долю приходится около 80% валового сбора зерновых культур.
В животноводческой отрасли края за восемь месяцев этого года хозяйствами всех категорий было реализовано на убой более 333 тысяч тонн скота и птицы, надоено более 443 тысяч тонн молока, собрано более 435 миллионов штук яиц.
