ООО «Ягоды Ставрополья» еще «юное», но очень интересное хозяйство. На участке в 6 гектаров уже второй год подряд они собирают урожаи ремонтантной земляники и малины. Само слово «ремонтантность» в переводе с французского означает «восполнение». В отличие от своей обычной родственницы, ремонтантная клубника имеет два интересных физиологических свойства: она не склонна к формированию усов и плодоносит не три недели, а весь теплый сезон вплоть до прихода заморозков. Что же касается ремонтантной малины, то её первые сорта вывели зарубежные селекционеры более двух веков назад. Главное отличие этого вида от обычных — способность плодоносить как на двухлетних, так и на однолетних побегах. По словам агронома предприятия «Ягоды Ставрополья» Владимира Касача, в этом сезоне они получили порядка 4,5 тонн ягод с одного гектара насаждений или 27 тонн в общем. Аграриями был использован исключительно российский посадочный материал. Сортовые предпочтения в клубнике были отданы таким разновидностям, как Аромас и Королева Елизавета II, а в малине — Полька, Таганка, Палана. — Идея создания ягодника уходит своими корнями еще в далекое детство, когда слово «земляника» казалось волшебным. Да и выросли все мы в деревне, — делится Владимир Касач. — Свою ягоду мы продавали прямо с поля. Крупными партиями забирали в Черкесск. В следующем году планируем задействовать еще 6 гектаров земли — там высадим смородину и черешню. |