ВойтиЗабытая слива ренклод: почему её обожали в СССР и стоит ли вырастить сейчас
Чем ренклод покорял советских садоводов
Ренклод — не отдельный сорт, а целая группа сливовых разновидностей, объединённых общими признаками: округлой формой плода, характерным восковым налётом и особенно нежной, сочной мякотью. В отличие от вытянутых кислых слив, ренклод отличался деликатным сладким вкусом с едва заметной кислинкой — за это его и ценили.
Одним из показательных представителей группы стал сорт Ренклод Советский, выведенный на Россошанской зональной опытной станции садоводства путём скрещивания Ренклода Ульянищева и сорта Рекорд. Его создание отразило общую логику советской селекции: садоводы стремились получить растения, сочетающие вкус южных сортов с выносливостью, необходимой для средней полосы.
Именно морозостойкость сделала ренклод по-настоящему народным деревом. Сорт способен переносить понижение температуры до –29…–35 градусов, что позволяло выращивать его далеко за пределами традиционных садовых регионов. Дерево при этом остаётся компактным — к 15 годам достигает всего около 3 метров высоты, редко превышая 5 метров за всю жизнь. Разреженная крона обеспечивает плодам достаточно солнечного света, а сам сорт самоплодный — для урожая не требуется сажать второе дерево-опылитель, что было удобно для небольших приусадебных участков.
Урожай, который оправдывал ожидания
Садоводов привлекала не только неприхотливость, но и щедрость дерева. Плоды созревают уже на 3–5-й год после посадки, а с одного взрослого дерева можно собрать до 33–40 кг слив за сезон — весомый аргумент в эпоху, когда домашние заготовки были важной частью продовольственной стратегии семьи.
Сами плоды крупные: средняя масса около 41,5 г, а отдельные экземпляры вырастают до 80 г. Мякоть янтарного цвета легко отделяется от косточки, что делало сливу удобной для переработки. Из неё варили варенье, готовили джемы и повидло — вкус получался насыщенным и не приторным. Правда, для компотов ренклод подходит плохо: мякоть быстро разваривается и делает напиток мутным.
Стоит ли высаживать ренклод сегодня
Современный садовод избалован выбором: селекция не стоит на месте, и рынок предлагает десятки новых сортов сливы с заявленными преимуществами. Тем не менее у ренклода остаются веские аргументы в свою пользу.
Во-первых, это проверенная десятилетиями устойчивость к болезням — сорт неплохо противостоит монилиозу и клястероспориозу, хотя и уступает по устойчивости к полистигмозу. Во-вторых, компактный размер дерева делает его удобным для небольших участков, а самоплодность избавляет от необходимости подбирать пару для опыления.
Прежде чем сажать, стоит учесть базовые требования культуры: дерево предпочитает солнечные участки, защищённые от сквозняков, желательно с южной стороны; почва не должна заболачиваться — грунтовые воды не выше 2 метров от поверхности; посадочная яма готовится размером примерно 50×50×65 см с дренажным слоем; полив нужен регулярный, раз в две недели при отсутствии дождей, особенно во время формирования завязей; обрезка проводится ежегодно — санитарная весной и формирующая после посадки, чтобы крона не загущалась.
