Особенности питания На разных стадиях развития потребности перца в питательных веществах меняются. В начале вегетации растению требуется больше азота для наращивания зеленой массы, в период цветения и завязывания плодов возрастает потребность в фосфоре и калии, а для созревания плодов особенно важен калий, считает агроном с многолетним опытом Виктор Павлов. График подкормок Правильное распределение подкормок в течение вегетационного периода помогает обеспечить растения питательными веществами в соответствии с их потребностями на каждом этапе развития. Основное внесение удобрений Проводится осенью или весной перед посадкой. В почву вносят перегной, компост или другие органические удобрения, а также фосфорные и калийные минеральные удобрения. Это создает питательный запас, который будет постепенно использоваться растениями. Подкормка рассады За 7-10 дней до высадки в грунт рассаду перца подкармливают комплексным удобрением с преобладанием фосфора для стимуляции развития корневой системы. Подкормка проводится слабым раствором (в половину концентрации от рекомендуемой на упаковке). Подкормка после высадки в грунт Первую подкормку проводят через 10-14 дней после высадки рассады в грунт, когда растения адаптируются к новым условиям. Используют раствор комплексного удобрения с преобладанием азота для стимуляции роста. Подкормка в период бутонизации и цветения В этот период растениям особенно необходим фосфор. Подкормку проводят раствором суперфосфата (30-40 г на 10 л воды) или комплексным удобрением с повышенным содержанием фосфора. Подкормка в период плодоношения В период формирования и созревания плодов перцу требуется больше калия. Эффективна подкормка сульфатом калия (20-30 г на 10 л воды) или золой (1 стакан на 10 л воды). Подкормки проводят каждые 10-14 дней. Признаки дефицита питательных веществ у перца Опытный садовод может определить недостаток того или иного элемента питания по внешнему виду растений. Если не хватает: - Азота: листья мелкие, бледно-зеленые, рост растений замедлен
- Фосфора: листья приобретают пурпурный оттенок, особенно с нижней стороны, цветение слабое
- Калия: края листьев желтеют и отмирают, плоды мелкие, растения страдают от засухи
- Кальция: появление вершинной гнили на плодах, отмирание точек роста
- Магния: межжилковый хлороз листьев, начинающийся с нижних ярусов
Грамотная система подкормок, учитывающая потребности растений на разных этапах развития, помогает получить обильный урожай качественных плодов болгарского перца. При этом важно соблюдать дозировки и не допускать избыточного внесения удобрений, особенно азотных, которые могут привести к накоплению нитратов в плодах и снижению их лежкости, отметил Виктор Павлов. |