Специалисты Россельхознадзора в Ставропольском крае выявили несколько фактов нарушений требований технических регламентов. Их помогла распознать система «Меркурий». Так, ОАО «Будённовскмолпродукт» направил молочку в детский сад Александровского округа. Объём готовой продукции на 5941,54 килограммов превышал количество использованного сырья. Ещё в один детсад Ставрополя от этого производителя поступило на 111,8 килограммов больше продукции по сравнению с объёмом исходного сырья. Так как предприятие нарушает требования и принцип прослеживаемости, качество продукции может быть сомнительным. Сотрудники ведомства проводят внеплановую документарную проверку, ответственным лицам направили предупреждения, сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора. |