Ставропольский коньяк прошёл проверку Роскачества

Ставропольский коньяк прошёл проверку Роскачества

По поручению Правительства РФ Роскачество завершило масштабное исследование коньяка трёхлетней выдержки — самого популярного у российских потребителей. Эксперты проверяли качество и безопасность коньяка, природу происхождения спиртов и сырья, а также вкусовые качества.

В испытаниях поучаствовал и продукт из Ставропольского края. По результатам исследования к качественным и безопасным товарам эксперты отнесли ставропольский коньяк торговых марок «Троекуров», «Старейшина», «Звёзды Прасковеи», «Три звёздочки» (ООО ВКЗ «КВС»). Качество сырья и степень его очистки нареканий у специалистов не вызвали ни по одному из товаров. По массовой концентрации метилового спирта, мышьяка, свинца, кадмия и ртути нарушений нет — эти показатели во всех исследованных коньяках находятся в пределах допустимого.

Однако не все ставропольские производители с успехом прошли испытания Роскачества. В двух торговых марках коньяка нашли недостатки. Обнаружить подделку экспертам удалось, определив соотношение изотопов углерода, кислорода и водорода. Такая методика используется, в том числе, при контроле качества алкоголя, ввозимого из-за рубежа. По результатам исследований изотопного состава заключения о не виноградном происхождении спирта сделаны в отношении 15 товаров из 47.

Среди них оказались ставропольские «Три звёздочки» («ЗАО ВКК «Русь») и «Три Звёздочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»), а также продукты торговых марок «Остров Крым», «Бастион», «Легенды Севана», «Русский Крым», «Fathers OLD BARREL», «Крымский статус», «Аграв», «Три звёздочки» (ООО ТД «КВС»), Армянский коньяк «КД» (ООО «Арегак»), «Белая Гвардия», коньяк армянский «Поздравительный», «Людовик» и «Арман». Важно отметить, что данный метод не включён в поддерживающий перечень к ГОСТу, поэтому юридически данные товары не являются нарушителями, однако исключены из рейтинга Роскачества.

Кроме того, ставропольский коньяк не прошёл проверку на содержание красителей и ароматизаторов, которые недобросовестный производитель может использовать, чтобы облагородить напиток, не получивший нужных показателей вкуса, цвета и аромата в процессе выдержки.

Закон допускает использование натурального красителя — сахарного колера, а вот синтетические — под запретом. Но если синтетических красителей специалисты не нашли, то ароматизаторы обнаружены в пяти коньяках: «Три звёздочки» (ЗАО «Вино-коньячный Комбинат «РУСЬ»), армянский коньяк «КД», «Белая Гвардия», «3 звездочки. Одесский» (ООО «Родник и К»), «Три Звездочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»).

16 мая 2018, среда, 13:04Экономика Прочитали6277
Главное сейчасза неделю
В Ставропольском крае выбрали «Уличного красаву»
Ставропольцам рассказали, как они будут выходить на пенсию в 2019-2020 годах
Ставропольцев предупредили, что теплые полы по собственному «эскизу» могут привести к лишению квартиры
Госавтоинспекция Ставрополья просит воздержаться от поездки в направлении Ростовской области
На Ставрополье проходит операция «Конструктор»
Жителя Ставрополья подозревают в разбойном нападении на малолетнего мальчика
На Ставрополье водитель автомобиля на летней резине не справился с управлением и въехал под грузовик
Лента новостей вчера
21:09Казаки Степновского района провели юбилейные XX молодёжные игры
20:00На Ставрополье заложен новый сад суперинтенсивного типа
На Ставрополье заложен новый сад суперинтенсивного типаНовый сад часть крупного инвестиционного проекта, который планируется реализовать в окрестностях села Побегайловка. В рамках его первой очереди планируется создать суперинтенсивный сад в 51 гектар. Этой площади он достигнет весной следующего года, осенняя посадка деревьев проведена на 30 гектарах.
19:36В Кисловодске полицейские разыскивают без вести пропавшего 84-летнего мужчину
19:12Кисловодские библиотекари подготовили театрализованные постановки по мотивам произведений Солженицына
19:09Больше половины бюджета Ставрополя направят на строительство детских садов и школ
18:02В станице Староизобильной открыли новую спортивную комплексную площадку
17:17Гидрометаллургический завод в Лермонтове возобновил работу
16:47В Ставрополе закончили ремонт дорог на 13 улицах
16:28Ставропольский школьник получил медаль «За спасение жизни»
Ставропольский школьник получил медаль «За спасение жизни»Этим летом Георгий попал на пожар и самостоятельно до приезда пожарных начал тушить огонь в доме, чем предупредил его распространение.
15:57На Ставрополье мошенник обманул страховую компанию на 360 тысяч рублей
15:35Ставропольские пожарные сохранили дом пожилой сельчанки
14:42В Железноводске с помощью донорской акции собрали 45 литров крови
13:32Потребителям Ставрополя разъяснили способы расчёта оплаты за тепло
Потребителям Ставрополя разъяснили способы расчёта оплаты за теплоПотребители тепловой энергии в домах без общего счётчика тепловой энергии вносят плату за услугу равными частями в течение года по нормативам, утверждённым органами местного самоуправления по состоянию на июнь 2012 года.
11:54На Ставрополье выросли собственные доходы краевого бюджета-2018
10:57В специализированном доме ребёнка Ставрополя скоро заработает новая автономная котельная
10:32В Кисловодске пропал 84-летний пенсионер
10:30На Ставрополье вооружённый мужчина в маске пытался ограбить магазин 
На Ставрополье вооружённый мужчина в маске пытался ограбить магазинНаправив в сторону продавца предмет, похожий на пистолет, злоумышленник потребовал выдать ему из кассы деньги. Продавец оказала мужчине сопротивление и вызвала полицейских.
10:06Пассажирка авиарейса «Минеральные Воды — Стамбул» пыталась незаконно провезти золото на 4 миллиона рублей
Пассажирка авиарейса «Минеральные Воды — Стамбул» пыталась незаконно провезти золото на 4 миллиона рублейЖенщине грозит лишение свободы на срок от трёх до семи лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей.
09:52В Ставрополе бездомный до смерти забил собутыльника
В Ставрополе бездомный до смерти забил собутыльникаМежду двумя бездомными возник конфликт. 38-летний ставрополец ударил кулаком собутыльника. От полученных травм потерпевший скончался в больнице.
09:25Ставропольцы выбирают имена для лебединой семьи в Железноводске
06:36В СКФО пройдёт Кавказский международный экономический форум
Архив новостей
Мы в соцсетях
VK
Facebook
Twitter
Следите за обновлениями
Telegram
RSS
Коротко о главном
Подробнее о рассылке
Приложение
iOS
Android