Ставропольский коньяк прошёл проверку Роскачества

Ставропольский коньяк прошёл проверку Роскачества

По поручению Правительства РФ Роскачество завершило масштабное исследование коньяка трёхлетней выдержки — самого популярного у российских потребителей. Эксперты проверяли качество и безопасность коньяка, природу происхождения спиртов и сырья, а также вкусовые качества.

В испытаниях поучаствовал и продукт из Ставропольского края. По результатам исследования к качественным и безопасным товарам эксперты отнесли ставропольский коньяк торговых марок «Троекуров», «Старейшина», «Звёзды Прасковеи», «Три звёздочки» (ООО ВКЗ «КВС»). Качество сырья и степень его очистки нареканий у специалистов не вызвали ни по одному из товаров. По массовой концентрации метилового спирта, мышьяка, свинца, кадмия и ртути нарушений нет — эти показатели во всех исследованных коньяках находятся в пределах допустимого.

Однако не все ставропольские производители с успехом прошли испытания Роскачества. В двух торговых марках коньяка нашли недостатки. Обнаружить подделку экспертам удалось, определив соотношение изотопов углерода, кислорода и водорода. Такая методика используется, в том числе, при контроле качества алкоголя, ввозимого из-за рубежа. По результатам исследований изотопного состава заключения о не виноградном происхождении спирта сделаны в отношении 15 товаров из 47.

Среди них оказались ставропольские «Три звёздочки» («ЗАО ВКК «Русь») и «Три Звёздочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»), а также продукты торговых марок «Остров Крым», «Бастион», «Легенды Севана», «Русский Крым», «Fathers OLD BARREL», «Крымский статус», «Аграв», «Три звёздочки» (ООО ТД «КВС»), Армянский коньяк «КД» (ООО «Арегак»), «Белая Гвардия», коньяк армянский «Поздравительный», «Людовик» и «Арман». Важно отметить, что данный метод не включён в поддерживающий перечень к ГОСТу, поэтому юридически данные товары не являются нарушителями, однако исключены из рейтинга Роскачества.

Кроме того, ставропольский коньяк не прошёл проверку на содержание красителей и ароматизаторов, которые недобросовестный производитель может использовать, чтобы облагородить напиток, не получивший нужных показателей вкуса, цвета и аромата в процессе выдержки.

Закон допускает использование натурального красителя — сахарного колера, а вот синтетические — под запретом. Но если синтетических красителей специалисты не нашли, то ароматизаторы обнаружены в пяти коньяках: «Три звёздочки» (ЗАО «Вино-коньячный Комбинат «РУСЬ»), армянский коньяк «КД», «Белая Гвардия», «3 звездочки. Одесский» (ООО «Родник и К»), «Три Звездочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»).

16 мая 2018, среда, 13:04Экономика Прочитали6868
Главное сейчасза неделю
В колонию Ставрополя пытались перебросить 15 мобильных телефонов
Ставрополец нашёл банковскую карту и снял с неё все деньги
В Ставрополе из окна многоэтажки выпала девочка
В Ипатово мужчина забрался в дом бывшей сожительницы и изнасиловал её
В Ставрополе проинспектировали ход ремонтных работ на улицах Мира и Лермонтова
В школах Ставрополья прозвенел последний звонок
Около половины россиян выступили за равные права для геев
Лента новостей вчера
21:39На Ставрополье сотрудники газовой службы спасли тонущих в озере детей
На Ставрополье сотрудники газовой службы спасли тонущих в озере детейТрое мужчин ехали на вызов, когда услышали крики о помощи со стороны водоёма.
20:00В Кисловодске началась трёхдневная конференция-семинар по бережливому производству
19:11Замглавы Минкавказа проверил готовность объектов в Кисловодске и Пятигорске к началу строительства
18:52Водитель грузоподъёмного крана обесточил половину ставропольского села
Водитель грузоподъёмного крана обесточил половину ставропольского селаМужчина не опустил стрелу, и, проезжая под проводами, подающими электроэнергию в дома сельчан, оборвал их.
18:39В Ставрополе открылась выставка механики Леонардо да Винчи
В Ставрополе открылась выставка механики Леонардо да ВинчиЭто 30 действующих механизмов, воссозданных по чертежам великого итальянца.
18:12В детском технопарке «Кванториум-Ставрополь» прошла экскурсия для школьников
17:35Проект бионического протеза ставропольца победил на конкурсе в Китае
16:46Курортный потенциал Железноводска оценил первый заместитель министра финансов РФ Леонид Горнин
15:51Ставрополье вошло в число победителей всероссийского конкурса «Культурная мозаика малых городов и сёл»
Ставрополье вошло в число победителей всероссийского конкурса «Культурная мозаика малых городов и сёл»Лидерами по количеству заявок-победителей стали Пермский и Ставропольский края, Ярославская, Ульяновская и Иркутская области.
15:45В Пятигорске пройдут краевые лагерные сборы для организаторов детского отдыха
13:22В Ставрополе и Ессентуках поисковики отряда «Лиза Алерт» научат детей, как не потеряться
12:43В центре Ставрополя на экранах покажут хоккейный матч Россия — США
В центре Ставрополя на экранах покажут хоккейный матч Россия — СШАИгру будут показывать в прямом эфире из словацкой Братиславы. За плечами россиян уже семь блестяще сыгранных матчей.
11:57Ставропольские спортсмены-туристы завоевали на чемпионате России четыре золота
11:35В Ставрополе водитель легковушки сбила пятилетнюю девочку
В Ставрополе водитель легковушки сбила пятилетнюю девочкуПострадавшую с травмами доставили в детский травмпункт, где ей назначили амбулаторное лечение.
11:14В Пятигорске пройдёт ХIII международный юношеский конкурс пианистов имени В.И Сафонова
09:26Ставропольцам предлагают отметить международный День соседей
Ставропольцам предлагают отметить международный День соседейВ этом году в рамках акции запланировано проведение порядка 250 мероприятий в 135 поселениях края: субботники, посиделки на свежем воздухе с чаем и булочками, «весёлые старты», конкурсы для детей и взрослых, концерты и многое другое.
09:15В Железноводске школьники отметят окончание учебного года литературным квестом
08:42В Ставропольском крае объём выданных ипотечных кредитов вырос на 11%
08:24Дмитрий Певцов представит в Железноводске концертную программу «Баллада о Высоцком»
Дмитрий Певцов представит в Железноводске концертную программу «Баллада о Высоцком»Народный артист России Дмитрий Певцов выступит 1 июня, в 21:00, в Курортном парке перед Пушкинской галереей в Железноводске. Жители и гости Ставрополья услышат популярные и любимые песни Владимира Высоцкого.
08:00В Ставрополе гости форума «Армия-2019» смогут пройти курс вождения боевой техники
В Ставрополе гости форума «Армия-2019» смогут пройти курс вождения боевой техникиНа базе филиала парка «Патриот» и мультимедийного интерактивного музея «Россия — Моя история» в Ставрополе с 28 по 30 июня пройдут мероприятия с показом боевых возможностей современного вооружения и военной техники.
07:3023 мая в Ставропольском крае действует запрет на покупку алкоголя
23 мая в Ставропольском крае действует запрет на покупку алкоголяВ регионе пройдут торжественные мероприятия по случаю окончания учебного года.
Архив новостей
Мы в соцсетях
VK
Facebook
Twitter
Instagram
Следите за обновлениями
Telegram
WhatsApp
Yandex Zen
RSS
Коротко о главном
Подробнее о рассылке
Приложение
iOS
Android