В Предгорном округе пару лет назад запустили экспериментальное производство улиток. Их поставляют для нужд эстетической медицины, а также в рестораны Кавказских Минеральных Вод и Москвы.

В администрации округа рассказали, что в теплицах установлены системы отопления и очистки воды. Кормовую смесь для улиток обогащают кальцием, что придаёт их мясу мягкость и сладковатый вкус.

«По итогам одного сбора хозяйство получает более 6 тонн мяса улиток. В ближайшей перспективе здесь планируют нарастить объемы производства и потеснить на рынке западных конкурентов. В свою очередь в администрации вопросы импортозамещения держат на особом контроле», — рассказал глава Предгорного округа Николай Бондаренко.

Идея разводить улиток у руководителей экофермы появилась после поездки на Кипр. Там они прошли специальное обучение. Первую партию улиток для создания фермы привезли из Ливана.

6 ноября 2022, воскресенье, 10:38

Общество

Сообщить об ошибке

«Новости 1777.ru» в MAX

Главное сейчас

за неделю

•	Погибшим в Брянской области ставропольцем оказался путешественник Саша Конь

•	Парашютист погиб при тренировочном прыжке в Ставропольском крае

•	Жительница села Левокумского вызвала спасателей из-за змеи под кушеткой

•	Стало известно, где пропадала 16-летняя девушка из Михайловска

•	Названы артисты, которые выступят в Ставрополе 15 мая

•	«Ростелеком» запустил онлайн-магазин сетевого оборудования

•	Депутаты Ставрополья участвуют в конференции Южно-Российской Парламентской Ассоциации

Лента новостей вчера
20:15	Россиянам увеличили годовой лимит сверхурочной работы до 240 часов в год

19:34	Сирены дважды срабатывали на Ставрополье 14 мая

18:23	Град размером с вишню прошёл в Красногвардейском округе

18:15	В Ставрополе на базе краевой больницы открылось детское уроандрологическое отделение

17:09	Садовое товарищество и две улицы обесточат в Ставрополе 15 мая

16:30	В СКФУ рассказали о ключевых достижениях вуза в биоагротехнологиях и геномных исследованиях

16:18	В Пятигорске вынесли приговор участницам наркоклана из Ставрополья и КБР

15:56	Жителя Ставрополя обманули на 5 млн рублей при покупке металлолома

15:45	На Ставрополье за разжигание межнациональной розни в колонию отправили иностранца

15:16	Пьяного водителя мотороллера поймали в Новоалександровском округе

14:57	Четыре топ-менеджера ставропольского «Монокристалла» подозреваются в мошенничестве на 31 млн рублей

13:56	В Ставрополе ветерану боевых действий выдали лекарства после вмешательства прокуратуры


13:41	Долги помешали ставропольцу продать дом

13:41	В школах и детских садах Ставрополя усилили противопожарную безопасность

12:44	В Кисловодск с начала мая въехали 115 тысяч машин

12:32	Водитель КамАЗа погиб, въехав в стоящие грузовики в Ипатовском округе


11:56	Жительница Ставрополья ответит в суде за убийство знакомого

11:49	На Ставрополье более 1,6 млн рублей направили на проезд ветеранов СВО в реабилитационные центры

11:37	Житель Ставрополья ударил ножом трёх человек

11:13	Семья из Георгиевска отдала мошенникам более 8 млн рублей

11:05	Ситуацию с водой разрешат в Железноводске до вечера

10:52	В Ставрополе 24 мая пройдёт благотворительный марафон «Добрый май»

10:36	Юные радиопеленгаторы Ставрополя привезли 9 медалей с всероссийских соревнований

09:21	Девочку на самокате сбили в Ставрополе


08:46	На Ставрополье ищут 14-летнюю девочку в комбинезоне

08:33	Авария оставила без воды жителей Железноводска

08:09	Ставрополец погиб при атаке БПЛА в Брянской области

18:01	Почему вы просыпаетесь в 5 утра — и это вовсе не бессонница

15:01	Банки молчат: лайфхак, который экономит тысячи в месяц на процентах

12:01	Настройки Android, о которых вы не знали, а они экономят батарею на целый день

09:01	Российские физики добились результата, которого ждали 40 лет

08:20	Комиссия Госсовета и Минтруд запустили конкурс «Семейная столица России»

06:01	Российский город, где живут самые счастливые люди — и вот почему

Архив новостей