Шеф-повар из Кисловодска Роман Тамразян стал победителем популярного кулинарного шоу на телеканале «Пятница» — «Битва шефов». В финале телешоу Константина Ивлева и Рената Агзамова кисловодский шеф-повар готовил авторские эклеры, яйцо по-шотландски, тарт тропезьен и блюда из лука. В мэрии города-курорта рассказали, что Роман является бренд шефов ресторанов Кисловодска и Пятигорска, занимает пост вице-президента Северо-Кавказской ассоциации кулинаров, а также выступает амбассадором ассоциации шеф-поваров России Chefs Team Russia. Кисловодчанин вошёл в профессию повара в 14 лет. Будучи подростком, он оттачивал кулинарное мастерство, практикуясь в ресторанах курорта. Мэр Кисловодска Евгений Моисеев также поздравил Романа Тамразяна со значимой победой. |