Ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали новую технологию производства макаронных изделий. В их состав вошли яблоки и корица, рассказали в управлении по информации и связям с общественностью СКФУ.

«Яблочная лапша обогатит организм витаминами, аминокислотами и белками не хуже, чем многие пищевые добавки», — отметила декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий Наталья Оботурова.

Ученые добавили, что лапша не содержит добавок категории Е и отнесена к разделу экопродуктов.

Ректор СКФУ Дмитрий Беспалов считает, что важно и дальше развивать производство отечественных продуктов.

Напомним, ранее ставропольские ученые создали рецепт инновационного мороженого с добавлением мексиканского огурца.

Фото: управление по информации и связям с общественностью СКФУ

8 августа 2022, понедельник, 10:50

Общество

Сообщить об ошибке

«Новости 1777.ru» в Telegram

Главное сейчас

за неделю

•	Двое детей госпитализированы после наезда автомобиля под управлением 18-летнего парня

•	С Днем Великой Победы!

•	Суперконденсаторы вытеснят все батарейки и аккумуляторы

•	Графики отключения горячей воды: где можно ознакомиться с информацией

•	Дерево упало на машину с людьми на юго-западе Ставрополя

•	Рассекречены материалы о пятигорчанке, выдавшей гестапо более десяти советских граждан

•	Суд отправил в колонию военнослужащего, не вернувшегося из отпуска

Лента новостей сегодня
10:31	В Ессентуках в День Победы вновь заработает старейший городской фонтан

10:09	Имена 22 участников Великой Отечественной войны появились на Аллее Почетных граждан Ставрополя

09:30	Ставропольцы возложили цветы к Вечному огню


Вчера
20:51	Военная драма «Группа крови» выходит на экраны российских кинотеатров 8 мая 2025 года

17:53	Ставропольцы развернули гигантскую Георгиевскую ленту и флаг России на горе Стрижамент

17:10	Единственную участницу ВОВ из Предгорья наградили медалью «За заслуги перед Ставропольским краем»

16:04	Более 3 тонн гуманитарной помощи передали участникам СВО со Ставрополья накануне Дня Победы

15:33	Организм не готов: в Минздраве рассказали о последствиях ранней беременности

15:06	В Кисловодске стартовал бесплатный экскурсионный марафон к 80-летию Победы

13:24	101-летняя ветеран ВОВ стала Почётным гражданином Ставропольского края

12:26	Бесплатное такси и автобусы для участников ВОВ организуют в День Победы

12:09	Участников Марша Победы в Минводах наградят памятными знаками к 80-летию Победы

11:33	Фейк о фляжках с ядом: новая информационная атака перед Днём Победы

11:12	На двоих одна Победа, на двоих одна любовь: 25 тысяч браков заключили на Ставрополье в годы войны

10:35	В Железноводске водитель, сбивший дорожный знак, отказался компенсировать ущерб

09:53	Вальс Победы, творческая мастерская и открытие «Карты боевых действий»: мероприятия от Минмолодёжи края

09:32	Фронтовые бригады дали концерты во дворах ветеранов Ставрополя

09:14	16-летний мотоциклист попал в больницу после аварии

7 мая 2025
21:40	В Ставрополе отмечены перебои в работе систем навигации

18:58	Ставропольцам рассказали, как новый законопроект изменит правила финансирования капремонта жилых домов

22:25	Клиенты крупнейших банков жалуются на подключение платных услуг без согласия - стоит проверить свой

22:07	Возраст мудрости: как интерес к знаниям помогает после 50 лет

18:36	Пламя Вечного Огня в Ставрополе не погасло даже во время реставрации

18:17	На Ставрополье демонтировали панно с перевёрнутыми фотографиями ветеранов

18:01	Школьники Грачёвского округа представят документальный фильм о тружениках тыла ко Дню Победы

17:49	Ставропольская УК получила предписание за сверхсильный напор кипятка в многоэтажке

17:18	Изумительная солдатская каша: как 9 мая удивить семью и гостей вкусом Победы

17:11	В Ставрополе 9 мая перекроют движение на 26 улицах


16:02	В Ставрополе наградили матерей участников СВО

15:51	В Ставрополе открыли первое российское производство лактулозы для медицины и здорового питания

15:33	Названы идеальные фильмы для просмотра в День Победы

15:31	В Ставрополе в честь 80-летия Победы открыли Аллею Героев

14:57	Российские силы ПВО перехватили свыше 500 украинских БПЛА за день

14:44	Бизнесмена арестовали за попытку подкупить сотрудника нефтегазовой компании за 2,5 млн рублей


14:42	Семилетний футболист из Железноводска установил рекорд России по жонглированию мячом

14:33	Врио главы Кочубеевского округа назначен Игорь Тарасенко

13:46	Троих мужчин задержали за экстремизм

13:34	Ставропольский проект «Жены героев» получил Гран-при «Солдатского конверта»

13:09	Пьяная женщина чуть не зарезала сожителя во время застолья

13:09	Новый детский сад построят в Ставрополе

12:38	Два человека пострадали в ДТП в Кочубеевском округе

11:50	Сотрудника ставропольского предприятия осудили за подготовку теракта

11:43	Новый водовод решил многолетние проблемы с водоснабжением в микрорайоне Лермонтова

11:09	Ставрополь поборется за звание культурной столицы 2027 года

10:48	Названы причины срыва графиков движения ставропольского общественного транспорта

10:42	Автомарш в честь 80-летия Победы пройдет в Ставрополе 9 Мая

10:41	Раскрыта связь между созреванием помидоров и старением людей


10:28	Двух девочек сбили на Ставрополье

10:17	Рейсы в Ставрополь и Минводы задерживаются и отменяются из-за ограничений в аэропортах Москвы

10:15	Центр Пятигорска закроют для транспорта

10:12	Сильные дожди, грозы и град ожидаются в ближайшие дни на Ставрополье

09:46	В Кисловодске устраняют аварию на водоводе

09:16	На Ставрополье 7 мая более 30 населенных пунктов останутся без света


08:30	Выставка охотничьих собак пройдет на Ставрополье

08:08	Ярмарка развернется в Ставрополе 10 мая

Архив новостей