За 2021-2022 учебный год сотрудники Роспотребнадзора проверили качество и безопасность питания в 654 школах и более 360 детских садах региона. Специалисты оценили меню и проследили, в каких условиях готовят пищу воспитанникам учреждений и учащимся, соблюдают ли повара необходимые правила, обеспечены ли организации оборудованием и инвентарём. Также сотрудники регионального ведомства исследовали калорийность блюд и проверили чистоту посуды и техники. «По результатам контроля составлено 570 протоколов об административном правонарушении на сумму 864,8 тысячи рублей. Факты занижения веса от норм, а так же поставки в учреждения фальсифицированной продукции не выявлялись», — рассказали в управления Роспотребнадзора по краю. Отмечается, что органы местного самоуправления должны обратить внимание на то, чтобы в образовательные учреждения региона не поставляли некачественную продукцию и не уменьшали порции. Меню должно быть разнообразным, а дети обеспечены питанием в соответствии с физиологическими потребностями. Фото: freepik.com | 
Войти
