На территории региона Северо-Кавказским управлением Россельхознадзора за 3 квартал текущего года выявлены нарушения, по результатам которых было возбуждено 352 дела об административных правонарушениях. В том числе 63 дела об административных правонарушениях по результатам анализа данных системы «Меркурий». Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора. В ходе рассмотрения дел назначены административные наказания в виде штрафов на общую сумму более восьми с половиной миллионов рублей. К примеру, в сентябре 2021 года выявлено нарушение в отношении индивидуального предпринимателя из Кисловодска, который осуществляет деятельность по переработке мяса. Путём лабораторных исследований установлено, что в «Краковской» колбасе производителя присутствует ДНК курицы, хотя на этикетке в заявленном составе этого компонента нет. Бизнесмену назначен штраф в размере 20 тысяч рублей. А кисловодское предприятие ООО «Оригинальный русский продукт» — заплатило штраф в размере 100 тысяч рублей за нарушение безопасности пищевой продукции - в производственных помещениях допускалось хранение специальной одежды, не обеспечивалось соблюдение программы производственного контроля и другое. | 
Войти
