В Ставрополе в детские сады поставили 2 тонны трески с искусственно увеличенным сроком годности

В Ставропольском крае сотрудники Россельхознадзора обнаружили искусственное увеличение сроков годности на 2 тонны трески, поставляемой в дошкольные учреждения.

24 октября 2019 года ООО фирма «Ставсервис» реализовала индивидуальной предпринимательнице 8 тонн мороженой трески. Женщина использовала продукцию как сырьё для производства того же вида продукции. 1 ноября был оформлен производственный сертификат, где треске мороженой (в количестве 2995 килограммов) продлен срок годности на 7 месяцев — до июля 2020 года. Операция на производство/переработку в электронной системе «Меркурий» была оформлена сотрудником государственной ветеринарной службы.

В тот же день женщина реализовала всю полученную продукцию другому индивидуальному предпринимателю, который 2077 килограммов трески поставил в дошкольные учреждения Ставрополя. Оставшиеся 918 килограммов он так и не продал, поэтому вернул их реализатору.

12 декабря женщина произвела из полученной продукции 314 килограммов стейков трески. Транзакция на производство/переработку и производственный сертификат оформлены сотрудником государственной ветеринарной службы Ставропольского края Стрельниковой Т. А. Срок годности в результате операции был увеличен ещё на 5 месяцев — до декабря 2020 года.

В тот же день предпринимательница отправила 114 килограммов продукции с дважды увеличенным сроком годности, фактически запрещенную к обращению на территории России, ООО фирме «Ставсервис» для дальнейшей реализации.

На момент установления факта продукция была уже реализована конечному потребителю. Проводится работа по привлечению виновных лиц к административной ответственности.