В Ставропольском крае работают уникальные для России пищевые производства, которые способствуют импортозамещению и продовольственной безопасности страны. Об этом сообщили в региональном министерстве экономического развития.
В Александровском округе расположена единственная в России буйволиная ферма. Здесь выпускают продукцию из козьего и буйволиного молока. Мощность предприятия достигает 2,7 тысячи тонн в год. В 2025 году ферма представит свою продукцию на конкурсе «Ставропольское качество».
На базе ставропольского молочного комбината запустили единственное в стране производство лактулозы. Этот пребиотик широко используют в медицине, ветеринарии и других отраслях.
В Петровском округе расположен единственный на Юге России завод по выпуску модифицированного кукурузного крахмала. Эта пищевая добавка вошла в перечень критически важных импортозамещающих технологий, утвержденный президентом страны. Ставропольский модифицированный крахмал включен в список товаров, обеспечивающих продовольственный суверенитет страны.
Ставрополье называют южной столицей пищевой промышленности. В регионе в этой сфере работает более 750 предприятий, которые выступают гарантом продовольственной безопасности страны. Более 100 компаний наладили импортозамещение.
«Для развития наших производителей в регионе действует комплекс мер поддержки. Для малых и средних предприятий рамках нацпроекта Эффективная и конкурентная экономика доступны льготные займы от 1% годовых, бесплатное обучение, помощь в заключении экспортных контрактов и мн. др. Крупные инвесторы могут воспользоваться более чем 10 инструментами поддержки, включая налоговые льготы и сопровождение проектов в режиме одного окна», — рассказал министр экономического развития Ставрополья Антон Доронин. | 
Войти
