Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушения требований безопасности при производстве молочной продукции ставропольского производителя ООО «Русмолоко». Нарушения были обнаружены в ходе мониторинга системы ФГИС ВетИС. По данным лабораторных исследований, в трёх видах сметаны, твороге и сливочном масле присутствуют сорбиновая и бензойная кислоты, растительные масла и жиры, дрожжи и антибиотик дифлоксацин. Кроме того, было зафиксировано несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот и жирно-кислотного состава продукции. «В марте и апреле текущего года Управлением Россельхознадзора ООО „Русмолоко“ были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства, а декларации о соответствии на произведенную продукцию признаны недействительными», — сообщили в ведомстве. |