У ставропольских производителей появилась возможность поставлять мясо баранины в Ирак

На заседании российско-иракской комиссии по торговле, экономическому и научно-техническому сотрудничеству Ирак заявил о готовности обеспечить согласование до конца 2021 года ветеринарных сертификатов на экспорт баранины, козлятины, мясного сырья и субпродуктов, сообщил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко.

В ставропольском крае действует 12 аккредитованных экспортеров баранины в страны Ближнего Востока и таможенного союза. В 2020 году экспорт баранины составил 965 тонн на общую сумму 3,2 млн долларов США, основным потребителем ставропольской баранины стал Иран.

— В 2020 году на Ставрополье произведено 28,1 тыс. тонн баранины, что на 4% превышает результат 2019 года. При этом основными производителями баранины являются фермерские хозяйства, а сельхозорганизациями производится порядка 2,5 тыс. тонн баранины или 9% от общего производства, — рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан. Увеличению производства баранины на территории региона может поспособствовать участие Ставрополья в проекте «Дамате». По расчетам это даст краю еще 2,5 тыс. тонн мяса баранины в год.

— Холдинг «Дамате» создал в селе Ачикулак Нефтекумского округа откормочную площадку, которая стала частью масштабного проекта по созданию крупнейшего в России производства баранины. Структура проекта включает в себя разведение, содержание, откорм мелкого рогатого скота до 50 тысяч голов в год, объединение генетического потенциала импортных мясных пород с местными породами овец и переработку, — рассказал глава аграрного ведомства Владимир Ситников.

Скот в Ачикулак завозят из фермерских хозяйств, расположенных в других округах. Мелкий рогатый скот откармливают кормами ставропольского производства.