На Ставрополье строится высокотехнологичный перерабатывающий комплекс по переработке пшеницы

В селе Кочубеевском реализуется инвестиционный проект по созданию безотходного предприятия комплексной доработки и переработки пшеницы. Конечным продуктом из качественного генетически не модифицированного сырья будут экологически чистые сухая клейковина, крахмал, глюкозно-фруктозный сироп и кормовые добавки.

Уже введена в эксплуатацию первая очередь предприятия — зернохранилище на 12 тысяч тонн и зерносушилка на 90 тысяч тонн в год. Вторым этапом станет создание инновационного производства глубокой переработки пшеницы по современным методам биотехнологии с годовым объемом 100 тысяч тонн.

Общая стоимость проекта составляет 2,9 миллиарда рублей, срок реализации — 2023 год. Намечается создание более 150 рабочих мест. При достижении целевого объема продаж перерабатывающий комплекс планирует занять более 10% российского рынка. Реализация продукции будет также осуществляется и за рубеж.