Любители зимнего отдыха и вкусной еды собрались накануне на ессентукском озере. Мастер-класс гастрономического клуба «Шашлык-Машлык» посвятили новогодним и рождественским блюдам. Кулинары раскрывали секреты традиционных зимних сочиво и узвара.
Зрители мероприятия смогли не только научиться готовить традиционные блюда сочельника, но и продегустировать их. Все варианты рождественских угощений были приготовлены по старинным рецептам. Подрастающая смена гастрономического клуба тоже активно включилась в процесс приготовления. Также на озере прошёл заплыв клуба любителей зимнего плавания «От Рождества до Святого Крещения», сообщает пресс-служба администрации города-курорта. |