На Ставрополье будут выращивать грибы премиального сорта шиитаки

Предприниматели, уже два года выращивающие вешенки в селе Покойное, решили значительно увеличить объёмы производства и расширить ассортимент продукции.

Выращивание грибов планируется быть полностью безотходным. Так, отработанный материал, будет использоваться для выращивания червей «старатель» и «дандробена», которые, в свою очередь, превратят опилки и шелуху семечек в плодородный перегной. По оценке самих предпринимателей, будущий инвестиционный проект демонстрирует высокую рентабельность, даже на фоне затрат в размере 50 миллионов рублей.

В дальнейшем грибоводческая компания намеревается не только увеличить урожайность грибов, но и расширить ассортимент такими премиальными культурами, как королевская вешенка и шиитаке.

За помощью и поддержкой в реализации своего инвестпроекта они обратились в министерство экономического развития края. Для подобной поддержки и развития реального сектора экономики, привлечения капитала в экономику Ставрополья и стимулирования инвестиционной активности в регионе и было создано АО «Агентство инвестиционного развития», 100% акций которого находится в государственной собственности края.

— Цель создания этой организации заключается в реализации и поддержки инвестиционных проектов, являющихся коммерчески эффективными, а именно имеющих возможность привлекать частные инвестиции, создавать новые рабочие места экономики и сокращать безработицу. Агентство будет выступать посредником между инициаторами проектов и инвесторами, оказывая консультационные услуги, а также может выступать в качестве участника проекта, предоставляя акционерное финансирование в размере 41 процента участия в капиталовложении, — сказал заместитель министра экономического развития Алексей Когарлыцкий.