В Ставрополе на «Празднике хлеба на Юге России» прошёл шестой Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь — профессия будущего». Так, команда из Симферополя привезла на турнир собственные ингредиенты, а астраханцы сделали муку. Всего участниками Кубка стали восемь команд. Победителей шестого Кавказского кубка по хлебопечению объявят 26 ноября.
Участники Кубка старались выделиться во всем. На витрину перед пекарней, которая становилась их собственной на несколько часов, выкладывали свои работы, украшения из теста. Но главным способом отличиться был, конечно же, хлеб, сообщает ТАСС. — Мы готовили два вида хлеба — лечебно-профилактический и обычный, а также готовили два вида булок. Для своего хлеба сами делали гречневую муку, — рассказали участники команды. Все работы конкурсантов после оценки членами жюри отправились на продажу выставочной площадки «Праздника хлеба на Юге России». Известно, что вырученные деньги направят на благотворительность. |