Секрет урожайных грядокКаждое лето на дачных участках разворачивается негласное соревнование: у кого плоды крупнее, а грядки — богаче. Кабачки в этом негласном состязании занимают особое место: культура неприхотливая, но при грамотном уходе способна удивить даже опытного огородника по-настоящему внушительным урожаем. Секрет же, о котором шёпотом говорят через забор завистливые соседи, нередко оказывается до обидного простым. Об этом рассказал блог «Виктория Радзевская — Дачные секреты». В период активного плодоношения — а именно в июле — кабачковые кусты испытывают колоссальную нагрузку: они одновременно наращивают зелёную массу, формируют цветки и завязывают плоды. Всё это требует огромного количества питательных веществ, которые растение буквально вытягивает из почвы. Если в этот момент не поддержать его дополнительной подкормкой, урожай неизбежно окажется скудным, а плоды — мелкими и водянистыми. Что нужно кабачку для настоящего ростаКабачок — культура с характером. Его корневая система активно поглощает из почвы целый спектр элементов, и нехватка хотя бы одного из них тут же сказывается на качестве плодов. Прежде всего растению необходимы: - калий — главный элемент, которого кабачок потребляет больше всего: он отвечает за транспорт питательных веществ внутри растения и формирование плотной мякоти;
- фосфор — обеспечивает развитие корневой системы и стимулирует образование завязей;
- кальций — укрепляет клеточные стенки и препятствует загниванию плодов;
- магний — участвует в фотосинтезе и напрямую влияет на интенсивность накопления сахаров;
- микроэлементы (бор, марганец, молибден) — в небольших количествах, но незаменимы для полноценного развития.
Такой «букет» потребностей непросто закрыть одним минеральным удобрением, особенно если огородник придерживается принципов органического земледелия. Зола — народное средство с научным обоснованиемДревесная зола применяется в огородничестве не одно столетие, и это не случайно. По своему химическому составу она представляет собой концентрат минеральных солей, который остаётся после сгорания органики. Зола из берёзы и ольхи — особенно ценная: в ней содержится около 15% калия, 6% фосфора и до 35% кальция, а также целый арсенал микроэлементов в биодоступной форме. Для приготовления рабочего раствора на ведро воды (10 литров) берут одну литровую банку золы, тщательно размешивают и оставляют настаиваться на три часа. После этого раствор готов к применению: под каждый куст выливают от трёх до пяти литров. Удобно совмещать эту процедуру с обычным поливом — тогда питательный раствор равномерно проникает в зону корней, не обжигая их, в отличие от, например, свежего коровяка. Почему состав золы имеет значениеВажный нюанс, о котором часто забывают начинающие огородники: зола золе рознь. Её химический состав напрямую зависит от того, что именно сжигалось. Зола из стеблей подсолнечника богата калием — до 35%, но содержит меньше кальция (около 20%) и фосфора (порядка 4%). Зола из картофельной ботвы даёт примерно 20% калия, 8% фосфора и 32% кальция. Для кабачков, которые прежде всего нуждаются в калии и кальции, наиболее подходящим выбором остаётся древесная зола — особенно берёзовая. Если зола приобретается в магазине, а не заготавливается самостоятельно, необходимо внимательно изучить состав на упаковке: некоторые производители смешивают продукты горения разного происхождения, что существенно влияет на эффективность подкормки. |