Сайт Ставрополя
 
  
Сообщения
Загрузка
Новости Ставрополя и Ставропольского края
  • СВО
  • Все
  • Происшествия
  • Общество
  • Политика
  • Экономика
  • Ставропольские ученые разрабатывают экологически чистое меню для школьников

    В Ставрополе специалисты Северо-Кавказского федерального университета занимаются созданием сбалансированного меню для учащихся школ. Проект реализуется в рамках образовательного проекта «Здоровое наследие», инициированной региональным министерством экономики.

    «Наша цель не просто рассказать учащимся о важности правильного питания и здорового образа жизни, но и сформировать у ребят полезные привычки. Сегодня до школьников нужно доносить отличия органической продукции, которые заключаются во вкладе в окружающую среду, другом вкусе и дополнительной пользе», — рассказывает декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А. Г. Храмцова СКФУ Наталья Оботурова.

    Специалистам предстоит разработать для школьников правильное и экологически чистое меню с научно обоснованной комбинацией макро- и микронутриентов. Сейчас в университете уже действует специализированный учебный научный центр для старшеклассников, где питание соответствует требованиям Роспотребнадзора. Рацион включает оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, контролируется потребление соли, сахара и соблюдение питьевого режима.

    Вопрос качества школьного питания обсуждается на федеральном уровне. В 2024 году председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко обратилась к главам регионов с призывом усилить контроль за организацией горячего питания в школах.

    На Днях Ставропольского края в Совете Федерации были представлены предложения по улучшению федерального законодательства, включая вопросы обеспечения учащихся экологически чистыми продуктами местного производства.

    Ставропольские ученые разрабатывают экологически чистое меню для школьников
    Фото: пресс-служба СКФУ
    6 февраля 2025, четверг, 14:14Общество
    Главное сейчасза неделю
    Лента новостей вчера
    19:58Замглавврача Минераловодской больницы оштрафован на 5 тыс. рублей за несвоевременный ответ пациенту
    19:42Детский хор при соборе Михайловска взял Гран-при Международного творческого фестиваля
    18:13В Ставропольском крае утвердили стоимость квадратного метра жилья на 3 квартал 2025 года
    В Ставропольском крае утвердили стоимость квадратного метра жилья на 3 квартал 2025 года
    17:32Пшеничное поле спасли от огня в округе Ставрополья
    17:09Администрация Петровского округа выплатила 10 тыс. рублей школьнице, покусанной бездомными собаками
    16:00Ставропольский ГАУ выпустил более 2000 специалистов
    15:40Ставропольчанка дважды воткнула нож в горло сожителя из-за
    ревности 
    15:33Главу лесничества на Ставрополье уволили за укрывательство нарушений родственников
    Главу лесничества на Ставрополье уволили за укрывательство нарушений родственников
    15:28Зов улиц: в Ставрополе прошёл турнир по стритболу с участием депутата Госдумы от партии «Новые люди»
    15:21В Ставрополе продолжается капремонт школы №11 и №32
    14:55Ставрополец взял кредит на 3,5 млн рублей и не стал его выплачивать
    14:49Список разрешённых для купания ставропольских водоёмов пополнили ещё 3 объекта
    Список разрешённых для купания ставропольских водоёмов пополнили ещё 3 объекта
    14:32Реконструкция ОСВ обеспечит стабильное водоснабжение почти для 8 тысяч жителей Нефтекумского округа
    13:49Губернатор Ставрополья поручил проверить работу Крайводоканала в
    жару 
    13:30Ставропольские ученые создают молочные продукты будущего
    13:01За неделю ставропольцы отдали мошенникам 63 млн рублей
    12:55Ставропольские предприятия произвели товары на 309,2 млрд рублей
    12:15186 пожаров произошло в выходные на Ставрополье
    12:14Почти 13,5 тыс. жителей Ставрополя воспользовались новыми троллейбусами за две недели
    11:19В Ессентуках ректор частного вуза скрыл 5,4 млн рублей от взыскания по налогам
    11:17Хитрого директора магазина осудили на Ставрополье
    11:06Ставропольские студенты выиграли 200 тысяч рублей в конкурсе «Движения Первых»
    10:43За полгода приставы взыскали со ставропольцев 105 млн рублей за нарушение ПДД
    10:34В Кисловодске устраняют аварию на водоводе
    10:00«Газель» влетела в стоящий прицеп под
    Буденновском 
    «Газель» влетела в стоящий прицеп под Буденновском
    09:19Девочка-подросток пострадала в аварии с ВАЗами на Ставрополье
    09:06В Пятигорске обновили крышу 56-летнего дома
    08:50Самолет столкнулся с птицей при посадке в
    Минводах 
    08:12В Ставрополе установят уличные камеры за 28 млн
    рублей 
    В Ставрополе установят уличные камеры за 28 млн рублей
    Архив новостей
    Вторник
    Сегодня
    +20°...+30°
    В основном ясно
    Ощущается как +25°
    Ветер «З» 2-9 м/с
    Давление 712 мм
    Влажность 68%
    Следите за обновлениями
    Telegram
    VK
    OK
    Дзен
    RSS
    Приложение
    iOS
    Android