В селе Урожайном отобраны пробы охлаждённой баранины в тушах и мороженой баранины на кости, произведённой индивидуальным предпринимателем Магомедовым И.Б. Исследования показали, что в продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки и мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Это означает, что предпринимателем нарушены обязательные требования технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции». Ему вынесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора. |