На Ставрополье завезли первую партию баранов из Великобритании и Голландии. Животные находятся на опытной станции Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства в посёлке Цимлянском, сообщает Минсельхоз края. Всего было завезено 134 головы баранов и ярок семи пород: Шароле, Полдорсет, Иль де франс, Свифтер, Тексель, Цвартблес и Голубомордый лейстер. Планируется не только сохранить новое генетическое поголовье на Ставрополье, но и заняться их скрещиванием с местными породами для создания более продуктивных особей. В результате экспериментов планируется улучшить мясные характеристики, усовершенствовать технологию содержания, кормления и разведения овец. Напомним, что группа компаний «Дамате» открыла новое направление деятельности и приступила к реализации проекта по производству баранины в Ставропольском крае в конце 2018 года. Сырьевой базой для проекта станут хозяйства региона. Оператором проекта выступает ООО «Ставропольский фермер». - Одна из приоритетных задач, поставленных перед нами, это выход на промышленное производство баранины. Реализация проекта на территории края будет полностью сосредоточена на развитии отрасли овцеводства. Поэтому сегодня мы обсудим реализацию плана мероприятий по стратегии развития ООО «Управляющая компания «Дамате», — добавил министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников. Проведение искусственного осеменения привезённых животных запланировано уже в ближайшем ноябре. В дальнейшем оно будет проходить в три этапа в разные периоды года. Специалисты ВНИИОК — филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» будут обеспечивать научное сопровождение реализации инвестиционного проекта «Дамате». Первое потомство от завезенного поголовья будет получено до июля 2020 года. В настоящее время на территории Ставропольского края во всех категориях маточного поголовья овец и коз насчитывается 1,4 миллиона голов, которые способны производить более 1 миллиона голов молодняка ежегодно. Производство баранины за 9 месяцев текущего года составило 19,1 тысячи тонн, что соответствует аналогичному периоду прошлого года. В структуре производства баранины доля сельскохозяйственных организаций составляет 11,5%, крестьянских (фермерских) хозяйств — 45%, хозяйств населения — 43,5%. В 2018 году экспорт баранины в Ставропольском крае составил 3,5 тысячи тонн. Основные страны экспортеры — Иран, Азербайджан. | 
Войти
