Одним из важнейших резервов увеличения производства говядины в Ставропольском крае является мясное скотоводство. Поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей за прошлый год увеличилось на 4,3% к уровню 2017 года и составило 83,7 тысяч голов, в том числе коров — 35,7 тысяч голов. По итогам 2018 года производство специализированной говядины от мясных пород и их помесей составило 8,6 тыс. тонн или 105% к показателю 2017 года. Государственная поддержка племенного мясного скотоводства в 2018 году составила более 107 миллионов рублей. Ставка на содержание одной головы 15,3 тысяч рублей. Сейчас сельхозтоваропроизводители готовятся к проведению туровых отелов в мясном скотоводстве. Об этом информирует пресс-служба министерства сельского хозяйства региона. В этом году планируется получить порядка 13 тысяч голов телят, в том числе в племенных организациях — более 9 тысяч голов. — Организация проведения отела будет проходить с февраля по май этого года, — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко. |