Специалисты Роскачества рассказали, какие ингредиенты должны в себе содержать идеальные пельмени. Итак, важнейшие продукты для популярного блюда: фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, муку, воду и яйца. Специалисты предупреждают, что формулировка «специи» в составе очень размытая. Под видом специй производители могут добавлять в состав усилители вкуса и ароматизаторы. Выбирать стоит тот продукт, маркировка которого строго прописывает все используемые в составе специи. Слипшиеся пельмени могут говорить о частом размораживании продукта. Эксперты не советую покупать такой товар — он может быть испорчен. Ранее сайт 1777.ru сообщал, что специалисты Роспотребнадзора по региону оценивают качество воды в Ставрополе как стабильное. |