Изучение и оценка качества пшеницы нового урожая на соответствие требованиям ГОСТа ежегодно проводится Ставропольским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Каждый год ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверяет и оформляет сертификатами качества свыше 3 миллионов тонн ставропольской пшеницы. В этом сезоне по результатам исследования проб, а также на основании сбора данных районных управлений сельского хозяйства и хлебоприемных предприятий края, обследовано свыше двух миллионов тонн пшеницы, что составляет более 60% от валового сбора.
В результате проверки было выявлено, что большая часть зерна - около 88% - соответствует нормам продовольственной пшеницы. Это означает, что хлеб нового урожая будет хорошего качества, заявили в Центре оценки качества зерна. |
Войти
