Страусы, верблюды и изабелловые кони: новые направления агробизнеса на Ставрополье

Фермеры Предгорного округа края развивают экзотические для региона направления агробизнеса. В администрации муниципалитета рассказали, что местные аграрии успешно осваивают разведение страусов, верблюдов и редких пород лошадей.

Так, в поселке Ясная Поляна предприниматель наладил хозяйство по разведению страусов эму. На ферме уже содержится 25 птиц, в ближайшей перспективе планируется увеличить их количество вдвое. Хозяйство также реализует пригодные к употреблению страусиные яйца. Владелец намерен трансформировать бизнес в экоферму, куда посетители смогут приезжать для знакомства с необычными пернатыми и приобретения сувениров. В планах у хозяйства приобретение ещё двух павлинов.

А в селе Этока зарождается верблюдоводство. Местный бизнесмен приобрел четырех верблюдов и планирует существенно увеличить их поголовье. Благоприятный климат Предгорья идеально подходит для содержания этих неприхотливых животных. Предприниматель рассматривает производство верблюжьего молока, известного своими целебными качествами, изготовление изделий из шерсти, а также организацию туристических поездок на верблюдах по живописным окрестностям.

В поселке Песковский функционирует конный завод имени наиба Идриса, специализирующийся на разведении лошадей изабелловой масти с кремово-золотистой шерстью и голубыми глазами. Помимо внешней привлекательности, эти скакуны отличаются выдающимися рабочими качествами — силой, выносливостью и уравновешенным характером.

История конезавода началась в 1988 году в Дагестане. Предприятие названо в честь предка нынешнего владельца Абдурахмана Османова — наиба Идриса, служившего имаму Шамилю.

На заводе также выращивают лошадей ахалтекинской породы традиционных мастей — рыжей, вороной, гнедой, а также редких — буланой и соловой. Общее поголовье составляет около 100 животных.