Кишечную палочку в молочной продукции обнаружили специалисты Северо-Кавказского филиала «ЦОКЗ», сообщает пресс-служба учреждения. Также в молоке, йогурте, кефире и сливочном масле нашли превышение числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Эксперты утверждают, что молочку изготавливали с нарушением санитарно-гигиенических норм, а также хранили и перевозили при неправильной температуре. Опасные для здоровья покупателей товары не допустили в оборот. |