В региональном управлении Россельхознадзора установили, что в детские сады края привозили молочную продукцию, выпущенную из неучтённого сырья. Нарушения выявила система электронной сертификации «Меркурий». Из-за этого качество готовых продуктов могло быть сомнительным. Так, ООО «Вита 1» направила в железноводский детсад №13 «Янтарь» партию творога, объём которого на 4 273 килограмма превысил количество исходного сырья. Предприятие «Бригантина Плюс» доставило георгиевский детсад №35 «Улыбка» на 251 килограмм больше произведённой сметаны. «Хладокомбинат Лабинский» отправил сливочное масло «Крестьянское» в детсад №22 посёлка имени Чкалова. Объём готовой продукции увеличился на 900 килограммов от количества использованного сырья. Предприятиям выписали предупреждения. |