В продукции ипатовской компании ООО «Сыродел» найдена кишечная палочка

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике взяло для исследования пробы молочной продукции, изготовленной ООО «Сыродел» и передало их в краснодарскую межобластную ветеринарную лабораторию, ростовский референтный центр Россельхознадзора и оренбургский референтный центр Россельхознадзора.

В итоге было установлено, что в сырном продукте «Сливочный» и в сыре «Российский» присутствуют бактерии группы кишечной палочки. Помимо этого, в двух видах сыров данного производителя выявлена фальсификация растительными жирами. Так, в сыре «Российский» и в полутвердом сыре «Российский» «Молочников Ъ Емеля» в жировой фазе обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе.

Отталкиваясь от этих данных Управление возбудило дело об административном правонарушении. Это было уже повторное нарушение компанией технических регламентов производства, поэтому постановлением мирового судьи судебного участка № 1 Ипатовского района гендиректор ООО «Сыродел» привлечён к административной ответственности. Ему назначено наказание в виде штрафа в размере 30 тысяч рублей.

Компания посчитала постановление незаконным и необоснованным, и гендиректор обратился в суд с жалобой о его отмене и прекращении производства по делу в связи с недоказанностью вины.

Ипатовский районный суд рассмотрел дело генерального директора ООО «Сыродел» и решил оставить жалобу без удовлетворения, а постановление мирового судьи оставить без изменения.