Специалисты управления сельского хозяйства и охраны окружающей среды Андроповского района побывали в фермерском хозяйстве Веры Янаковой, которая в прошлом году получила грант в размере 22 миллиона 850 тысяч рублей на развитие семейной животноводческой фермы по производству молока. Как рассказала глава К(Ф)Х, около 30% планируемых работ уже выполнено. В настоящее время полным ходом ведётся строительство животноводческого корпуса, подведены коммуникации, проводятся работы по строительству подъездных путей. Как признаётся фермер, в ближайшее время за счёт бюджетных средств появится возможность приобрести племенное поголовье коров, молочное оборудование, кормораздатчик «Хозяин». Площадь фермы составит более 1000 квадратных метров с поголовьем 100 молочных коров швицкой породы, которая относится к животным с универсальной продуктивностью. Они годятся как для производства мяса, так и для получения молока. Вес коров составляет 700 килограммов (это средний показатель), быков — до 1000 килограммов. При интенсивном откорме к восемнадцати месяцам бычки набирают живой вес в 500 килограммов, показатель выхода мяса — 60%. Надои от коров мясо-молочного направления достигают 4000 килограммов молока при жирности 3,8%. Завершение строительства фермы и начало производства молока намечено на 1 сентября, сообщается в пресс-службе министерства сельского хозяйства Ставропольского края. |