Как эти регионы увеличили экспорт мёда в несколько раз

Отечественные пасеки процветают

Российское пчеловодство переживает настоящий экспортный ренессанс. Если ещё десятилетие назад поставки отечественного мёда за рубеж были скромными, то сегодня страна установила исторические рекорды. В 2023 году экспорт достиг 3,8 тысячи тонн, превысив показатели предыдущего года на 28 процентов. Особенно впечатляющих результатов добились отдельные регионы, сумевшие не просто увеличить объёмы продаж, а кратно нарастить своё присутствие на международных рынках.

Башкирия: от 17 до 130 тонн за пять лет

Республика Башкортостан демонстрирует один из самых впечатляющих примеров экспортного роста в пчеловодческой отрасли. В 2019 году регион экспортировал всего 17,6 тонн мёда, а к 2024 году этот показатель вырос до 130 тонн — увеличение более чем в семь раз. Особенно заметен скачок произошёл в 2023 году, когда экспорт вырос в 2,5 раза по сравнению с предыдущим периодом, достигнув 111 тонн.

Башкирский мёд сегодня поставляется в семь стран мира, причём значительная часть отправляется в Европу. С начала 2023 года в европейские страны было экспортировано более 102 тонн продукции — больше, чем до введения санкций. Это свидетельствует не только о высоком качестве башкирского мёда, но и об успешной работе региональных производителей по выходу на требовательные западные рынки.

Алтайский край: удвоение за год и лидерство в экспорте

Алтайский край, традиционно занимающий первое место в России по производству товарного мёда, также совершил качественный рывок в экспортном направлении. В 2021 году регион удвоил свои зарубежные поставки: если в 2020 году за рубеж отправили 530 тонн в 14 стран, то годом позже экспорт вырос до 900 тонн в 16 государств. По сравнению с аналогичным периодом 2020 года экспорт вырос на 92 процента.

Сегодня алтайский мёд занимает примерно 20 процентов от общего объёма российского экспорта этого продукта. География поставок постоянно расширяется, а качество продукции позволяет конкурировать с признанными мировыми производителями. В 2024 году край произвёл 8,5 тысячи тонн мёда, что вывело его на второе место в общероссийском рейтинге и на первое в Сибирском федеральном округе.

Факторы успеха: качество, сертификация и господдержка

Стремительный рост экспорта мёда из российских регионов объясняется комплексом взаимосвязанных факторов. Во-первых, производители существенно повысили качество продукции, стремясь соответствовать международным стандартам. Особое внимание уделяется натуральности и экологичности мёда — именно эти характеристики ценятся на мировых рынках.

Во-вторых, важную роль сыграло развитие органической сертификации. Россия начала активно внедрять систему сертификации органического мёда, что открыло доступ к премиальным сегментам зарубежных рынков. По прогнозам специалистов, к 2025 году до 15 процентов российского экспорта мёда будет иметь статус органического.

В-третьих, значительное влияние оказала государственная поддержка пчеловодства. Во многих регионах действуют программы субсидирования отрасли, включающие несколько направлений:

• Субсидии на приобретение нового инвентаря и оборудования для пасек
• Гранты на развитие племенного пчеловодства
• Финансовая поддержка модернизации производственных мощностей
• Содействие в получении международных сертификатов качества
• Помощь в продвижении продукции на внешних рынках

Эти меры позволили пчеловодам инвестировать в современные технологии, улучшать условия содержания пчёл и повышать товарность производства.

Перспективы дальнейшего роста

Российские эксперты оценивают потенциал роста экспорта мёда как весьма значительный. В 2024 году объём экспорта, по оценкам специалистов, мог превысить показатели предыдущего года на 50 процентов в натуральном выражении. К 2025 году планируется довести экспорт до 5,5 тысячи тонн, что в двадцать раз превышает объём импорта мёда в Россию.

Успех башкирских и алтайских производителей служит примером для других регионов. Их опыт показывает, что сочетание природных преимуществ территории, внимания к качеству продукции, получения международных сертификатов и использования мер государственной поддержки способно обеспечить впечатляющий рост экспорта. В условиях растущего мирового спроса на натуральные и органические продукты российский мёд имеет все шансы занять достойное место на международной арене, принося регионам не только экономическую выгоду, но и укрепляя репутацию отечественных производителей.