Сайт Ставрополя
 
  
Сообщения
Загрузка
Новости Ставрополя и Ставропольского края
  • СВО
  • Все
  • Происшествия
  • Общество
  • Политика
  • Экономика
  • Качество пищевых продуктов улучшилось

    Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, качество пищевых продуктов, вырабатываемых и реализуемых в крае в 1 полугодии 2012 года, улучшилось.

    Снизился удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям и составил 2,6% против 3,4% за аналогичный период 2011 года.

    По санитарно-химическим показателям доля нестандартных проб составила 0,7%, что ниже уровня 2011 года почти в два раза.

    Несмотря на улучшение качества продукции, на 1 место по бактериальной загрязненности вышли рыба и рыбные продукты – 4,24% (в 1 полугодии 2011 года – 8,4%) далее – мясо и мясные продукты – 3,65% (в 1 полугодии 2011 года – 4,43%); кулинарные изделия – 3,6%, как и в 2011 году.

    Качество молочной продукции, как производимой на территории края, так и реализуемой остается стабильным: на производстве нестандартные пробы отсутствуют, в торговой сети доля нестандартных проб по микробиологическим показателям составила 2,2%, что ниже уровня прошлого года в 1,5 раза (в 1 полугодие 2011 году – 3,3%).

    Улучшилось качество хлебобулочных и кондитерских изделий: доля нестандартных проб в 2012г. – 1,9%, против 3,6% в 1 полугодии 2011 года.

    Тем не менее, находки нестандартной продукции продолжают иметь место. Некачественная продукция выявлялась преимущественно в торговле из-за несоблюдения условий и сроков хранения, транспортировки с нарушением температурных и временных режимов.

    Увеличился объем забракованных пищевых продуктов в сравнении с аналогичным периодом 2011 года и составил 12 т против 3,6 т.
    24 июля 2012, вторник, 10:09Экономика
    Главное сейчасза неделю
    Лента новостей сегодня
    09:04Более 400 фруктовых деревьев высадили в Ипатове
    Вчера
    19:55Культурные выходные в Ставрополе: музыка, танцы и выставка детских рисунков
    18:57В Кисловодске 20-летний парень погиб, выпав из кузова «Газели»
    В Кисловодске 20-летний парень погиб, выпав из кузова «Газели»
    16:58Ставрополец до смерти забил знакомого молотком
    16:22В Ставрополе завершился XII форум Всемирного Русского Народного Собора
    15:36Пьяный мотоциклист в розыске пытался сбежал от ГИБДД в
    Ессентуках 
    15:14Ветеран СВО стал председателем комитета по делам ветеранов в Ставрополе
    Ветеран СВО стал председателем комитета по делам ветеранов в Ставрополе
    14:02Сквер обустраивают у аэропорта Ставрополя
    13:39101 семья со Ставрополья вышла в полуфинал всероссийского конкурса
    13:16Ставропольцы поделились опытом участия в «Бизнес Баттле»
    12:25Жителя Ставрополья будут судить за смерть 8-летней
    дочери 
    Жителя Ставрополья будут судить за смерть 8-летней дочери
    11:07Ставропольца подозревают в переводе денег экстремистам
    10:44На Ставрополье умер заслуженный тренер России по фехтованию Виктор Князев
    10:30Вопросы повышения финансовой грамотности обсудили на Ставрополье
    10:23Производство молока на Ставрополье выросло на 3,5%
    09:51На Ставрополье мотоциклист-бесправник пострадал в ДТП
    09:32В пятницу свет отключат в 41 населенном пункте Ставрополья
    В пятницу свет отключат в 41 населенном пункте Ставрополья
    08:23Две ярмарки пройдут в эти выходные в Ставрополе
    07:33Средства ПВО перехватили 61 БПЛА над семью регионами
    России 
    06:09ОТБОЙ БЕСПИЛОТНОЙ ОПАСНОСТИ на территории Ставропольского края
    18:01Знали и любили в СССР: этот копеечный продукт из аптеки творит чудеса
    15:01Что приготовить из тыквы, если вы ее ненавидите: 3 рецепта, которые изменят ваше мнение
    13:44Самый опасный витамин: его передозировка страшнее дефицита
    12:01Как экономить до 30% на отоплении: советы, которые работают этой осенью
    09:015 пар обуви, которые вышли из моды и дешевят любой образ
    06:01«Так уже не делают»: 5 советских вещей, которые были гениальны в своей простоте
    01:07БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ объявлена на Ставрополье
    Архив новостей
    Суббота
    Сегодня
    +5°...+16°
    Облачно
    Ощущается как +11°
    Ветер «ЮВ» 3-8 м/с
    Давление 719 мм
    Влажность 77%
    Следите за обновлениями
    Telegram
    VK
    MAX
    OK
    Дзен
    RSS
    Приложение
    iOS
    Android