Сайт Ставрополя
 
  
Сообщения
Загрузка
Новости Ставрополя и Ставропольского края
  • СВО
  • Все
  • Происшествия
  • Общество
  • Политика
  • Экономика
  • Качество пищевых продуктов улучшилось

    Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, качество пищевых продуктов, вырабатываемых и реализуемых в крае в 1 полугодии 2012 года, улучшилось.

    Снизился удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям и составил 2,6% против 3,4% за аналогичный период 2011 года.

    По санитарно-химическим показателям доля нестандартных проб составила 0,7%, что ниже уровня 2011 года почти в два раза.

    Несмотря на улучшение качества продукции, на 1 место по бактериальной загрязненности вышли рыба и рыбные продукты – 4,24% (в 1 полугодии 2011 года – 8,4%) далее – мясо и мясные продукты – 3,65% (в 1 полугодии 2011 года – 4,43%); кулинарные изделия – 3,6%, как и в 2011 году.

    Качество молочной продукции, как производимой на территории края, так и реализуемой остается стабильным: на производстве нестандартные пробы отсутствуют, в торговой сети доля нестандартных проб по микробиологическим показателям составила 2,2%, что ниже уровня прошлого года в 1,5 раза (в 1 полугодие 2011 году – 3,3%).

    Улучшилось качество хлебобулочных и кондитерских изделий: доля нестандартных проб в 2012г. – 1,9%, против 3,6% в 1 полугодии 2011 года.

    Тем не менее, находки нестандартной продукции продолжают иметь место. Некачественная продукция выявлялась преимущественно в торговле из-за несоблюдения условий и сроков хранения, транспортировки с нарушением температурных и временных режимов.

    Увеличился объем забракованных пищевых продуктов в сравнении с аналогичным периодом 2011 года и составил 12 т против 3,6 т.
    24 июля 2012, вторник, 10:09Экономика
    Главное сейчасза неделю
    Лента новостей сегодня
    05:40ОТБОЙ БЕСПИЛОТНОЙ ОПАСНОСТИ на территории Ставропольского края
    01:30БЕСПИЛОТНАЯ ОПАСНОСТЬ объявлена на Ставрополье
    Вчера
    21:46В Пятигорске водитель насмерть сбил пешехода
    В Пятигорске водитель насмерть сбил пешехода
    18:03Ставропольский школьник стал серебряным призером России по пауэрлифтингу
    17:40В Михайловске 2,5 недели ищут пропавшую пенсионерку
    17:32Мужчину сбили на трассе в Минераловодском округе
    17:03Пенсионерка получила травму головы при посадке в автобус в Ставрополе
    Пенсионерка получила травму головы при посадке в автобус в Ставрополе
    16:46Туристический чат-бот запустят в Кисловодске
    15:37В Железноводске мужчина украл продукты из магазина, чтобы продать
    их 
    13:04Несколько десятков многоквартирных домов остались без отопления в Кисловодске
    12:26Новую детскую площадку установили в Кировском округе
    10:4580-летняя водитель «Весты» получила травмы в ДТП в Минеральных Водах
    10:09Фермер из Предгорного округа собрал первые 2 тонны арбузов
    09:36Юные легкоатлеты из Ставрополя завоевали «золото» и «серебро» на краевых соревнованиях
    09:01Предприниматель открыл бесплатную секцию картинга для детей с ОВЗ
    Предприниматель открыл бесплатную секцию картинга для детей с ОВЗ
    11 октября 2025
    17:46200-летие ставропольской станицы отметят благотворительным фестивалем
    17:28В части Ессентуков отключат воду 14 октября
    16:55Около 65 тыс. человек посетили ярмарку в Невинномысске
    16:08На Ставрополье открыли мемориальные доски четырём фронтовикам
    15:22Ставропольца будут судить за кражу
    рыбы 
    18:01Что изменится в школах России с ноября 2025
    Что изменится в школах России с ноября 2025
    15:01Новая угроза в Telegram — что нужно отключить прямо сейчас
    13:31Ставрополь привлёк 76 млрд инвестиций
    13:26В Пятигорске ребенок на самокате угодил под машину
    12:44В Кисловодске передали награды семьям погибших участников СВО
    12:19Женщина обокрала 80-летнюю ставропольчанку
    12:017 способов сделать фотографии в телефоне как у профи
    11:50Рекордный урожай моркови и свеклы собрали в Предгорье
    11:25Мощи Будды Шакьямуни впервые доставили в
    Россию 
    10:50Территорию ДК преобразили на Ставрополье
    Территорию ДК преобразили на Ставрополье
    09:01Как сохранить здоровье суставов этой осенью
    08:46Пропавшую пенсионерку ищут на Ставрополье
    07:51Житель соседнего региона сбил школьницу на
    переходе 
    06:01Apple готовит революционный гаджет — инсайдеры раскрыли детали
    Архив новостей
    Понедельник
    Сегодня
    +8°...+14°
    Облачно
    Ощущается как +11°
    Ветер «З» 3-10 м/с
    Давление 717 мм
    Влажность 79%
    Следите за обновлениями
    Telegram
    VK
    MAX
    OK
    Дзен
    RSS
    Приложение
    iOS
    Android